杂酱鱼怎么做（怎么做杂酱鱼）
1、鲫鱼适量，撅嘴鱼适量，黄鱼适量，五花肉适量，姜适量，葱适量，蒜适量，干辣椒适量，八角适量，黄豆酱适量，酱油适量，醋适量，白糖适量 。
2、杂鱼宰杀洗净 。五花肉切小块，葱切段、姜切片备用 。
3、锅置火上少许油烧热，下入五花肉、葱、姜、蒜、八角、干辣椒，煸香 。
4、倒入黄豆酱炒香 。
5、倒入适量开水，大火煮沸 。
6、码入杂鱼，水量可没过鱼即可 。
7、加入适量酱油、醋、白糖，大火烧开，转小火盖盖焖至1小时 。
【杂酱鱼怎么做（怎么做杂酱鱼）】
8、大火将汤汁收至浓稠，撒入葱段即可 。
推荐阅读
- 蚌肉的副作用及禁忌（蚌肉鱼什么副作用及禁忌）
- 河南浆面条怎么做（怎么做河南浆面条）
- 便签使用方法（手机便签怎么使用）
- 怎么样查询社保交了没有（查询社保交没交费的方法）
- 柳叶蒸饺怎么做（柳叶蒸饺做法）
- 春饼配菜的做法（春饼配菜怎么做）
- 莴笋怎么做榨菜（莴笋鲜榨菜的做法）
- 樱桃奶油蛋糕卷怎么做（怎么做樱桃奶油蛋糕卷）
- 章鱼小丸子的做法（怎么样做章鱼小丸子）
- 食用油酥怎么做（油酥饼中的油酥怎么做）