搅拌均匀|因为这道豆腐抱蛋,从此爱上了做饭
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【 搅拌均匀|因为这道豆腐抱蛋,从此爱上了做饭】内脂豆腐似脂般洁白晶莹,营养丰富、口感清脆、香气诱人,味道甜香,食后舒称心。经常吃内酯豆腐的话可以有很好的养生的作用,对于促进食欲有好处,还可以提高体质,补充丰富的营养元素,还可以促进食欲。
By e要当大厨
用料
- 内酯豆腐 一盒
- 鸡蛋 两个
- 火腿肠 一根
- 青椒 一段
- 葱 一小段
- 盐 适量
- 白糖 少许
- 生抽 适量
- 蚝油 少许
- 香油 适量
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1、葱、青椒、火腿肠切丁
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2、鸡蛋打散
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3、碗中放入盐、生抽、香油、少许白糖和耗油,加入清水搅拌均匀
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4、锅中放油
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5、放入豆腐
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6、用铲子铲碎豆腐,煎一会
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7、放入鸡蛋搅拌均匀
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8、放入调好的料和葱青椒火腿肠丁
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9、煎至收汁关火
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10、盛出即可
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