虎皮葡萄干奶酥面包怎么做（虎皮葡萄干奶酥面包的做法）
1、用料：原味酸奶110ml，鸡蛋1个，黄油20g，盐1/2小勺，糖20g，高筋粉220g，干酵母1/2小勺，葡萄干1/5杯 。
2、依次将酸奶，鸡蛋，黄油，糖，盐，面粉倒入面包桶 。在面粉上刨坑，填入酵母 。
【虎皮葡萄干奶酥面包怎么做（虎皮葡萄干奶酥面包的做法）】
3、将面包桶放入面包机，卡紧 。选择菜单2，和风面包程序 。分别设定低重量，深烧色，启动 。
4、当面包机提示音起，加入葡萄干 。程序进行至发酵后期，即将进行烘烤时，表面刷蛋液 。
5、静候面包机工作结束，揭盖，取出面包桶 。倒出面包，晾凉后切片 。
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