四季豆炒肉
文章插图
下饭神菜！
By 姜姜森
用料
- 肥瘦猪肉 100g
- 四季豆 200g
- 大蒜 3瓣
文章插图
1、猪肉剁成沫，两瓣蒜，四季豆摘掉头尾切成图片大小
文章插图
2、锅内热油，放蒜爆香
文章插图
3、下猪肉翻炒，放一小勺盐，炒至变色下四季豆
文章插图
4、放一小勺盐，炒至四季豆变软
文章插图
5、放入适量水焖煮
文章插图
6、水焖干尝尝咸淡，合适就可以盛起来了
小贴士不需要放其他调料，保持食材本身的味道就超级好吃了，四季豆一定要煮熟
【四季豆炒肉】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 特色美食|肉圆与蛋卷
- 香菜|小炒黄牛肉
- 纯肉香肠|自制纯肉香肠
- 扁豆|扁豆角炒肉
- 鸡胸肉|秘制炸鸡排
- 五花肉5|豆角土豆炒肉肉
- 豆腐汁|秘制红烧肉
- 肉松|鸡胸肉肉松
- 彩椒鸡肉烤串
- 梅干菜|年夜饭预热～家庭版??梅菜扣肉