慢炖牛肉蔬菜怎么做（怎么做慢炖牛肉蔬菜）
1、材料：小块的慢炖牛肉，455克，植物油，15毫升，洋葱，1个，番茄酱，1罐，低钠低脂的牛肉汤，1罐，切成小块的胡萝卜，130克，土豆，3个，新鲜的迷迭香，1枝，干百里香，1茶匙，桂叶，1片，红椒碎，1/4茶匙，白蘑菇，280克，四季豆，285克 。
2、切去牛肉上的脂肪 。放油进大锅里，高温加入，然后加入牛肉进去煎 。煎约10分钟或者牛肉变成褐色，就把牛肉盛起 。
3、洋葱切成薄条 。加洋葱和番茄酱在大锅里，用中火煎约5分钟或直到洋葱变软 。然后把牛肉重新倒进大锅里，再加入牛肉汤用慢火炖 。用盖盖着炖1到1个半小时或直到肉变软 。
4、土豆切成小块 。然后把土豆块、胡萝卜块、迷迭香、干百里香、桂叶以及红椒碎全加进大锅里 。盖上盖再炖45分钟 。（如果水有点干，可以再加点水） 。
【慢炖牛肉蔬菜怎么做（怎么做慢炖牛肉蔬菜）】
5、最后，加入白蘑菇和四季豆，再炖10-15分钟即成 。上桌前要把桂叶和迷迭香去掉 。
推荐阅读
- 面条|凤台美女用大水缸煮牛肉，肉香汤鲜味道好，来吃的男顾客特别多
- 蔬菜|这个早餐饼别错过，1分钟烙1张，有菜有蛋营养好，容易消化
- 牛肉|云南腾冲村子里的牛肉馆子，连个招牌都没有，一天却能卖掉2头牛
- 冬笋牛柳怎么做（怎么做冬笋牛柳）
- 牛肉丸清汤面怎么做（制作牛肉丸清汤面的方法）
- 幸福牛肉锅怎么做（幸福牛肉锅如何做）
- 做酱牛肉为什么要在凉水里浸泡（做酱牛肉在凉水里浸泡的作用）
- 蕨根粉|冬天这8种蔬菜从不打农药，味道鲜美又实惠，当家的人一定要知道
- 炖牛肉|回民炖的牛肉为啥好吃？关键在这3诀窍，很多朋友不知道
- 奶茶|武汉这家地铁口的牛肉烧饼店，烧饼5块钱一个，不是饭点也排长队