饮食禁忌|有一种乡愁叫好喝开胃的酸辣汤

文章插图
寒冷的冬天来一碗热腾腾的酸辣汤吧，快跟着学吧
By 相反的梦oavt
用料

番茄 1个
火腿片 4片
金针菇小半把
泡发木耳 20g
鸡蛋 1个
水淀粉 1小碟
香葱 2根
生抽 1勺
米醋 1勺
胡椒粉 3克
辣椒油 1小勺
盐 10克

做法步骤

文章插图
1、准备木耳丝，火腿丝，金针菇，葱花

文章插图
【饮食禁忌|有一种乡愁叫好喝开胃的酸辣汤】2、还有切好的西红柿末

文章插图
3、将西红柿炒出汁水后倒入开水

文章插图
4、下入配料

文章插图
5、接着将上述调味料加入进行调味

文章插图
6、加入水淀粉进行勾芡，将汤汁收浓

文章插图
7、烧开之后淋入蛋液

文章插图
8、撒入葱花

文章插图
9、最后来点辣椒油

文章插图
10、美味可口的酸辣汤就完成了
小贴士胡辣汤的胡椒粉可以适当的多一点勾芡后汤汁烧开淋入蛋液，用勺子慢慢推开，这个时候火不要大
番茄的饮食禁忌黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。