土豆咖喱鸡|土豆咖喱鸡

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今天做了一款简单又好吃到舔盘的土豆咖喱鸡，味道浓郁，大人小孩都喜欢，真的怎么吃都不腻，记得多煮点米饭哦！怕你不够吃啊！
By 深圳扁扁【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、鸡腿去骨切小块。

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2、加入一勺料酒。

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3、一勺生抽。

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4、一勺淀粉拌匀腌制二十分钟。

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【土豆咖喱鸡|土豆咖喱鸡】5、土豆去皮切丁。

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6、胡萝卜去皮切丁。

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7、青红椒去籽同样切丁。

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8、取一锅装入适量清水煮开，放入土豆丁和胡萝卜丁焯一下水捞出备用。

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9、锅里倒入适量油，倒入鸡块炒至鸡块断生变色。

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10、放入咖喱块，倒入一碗高汤。

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11、倒入胡萝卜丁和土豆丁，翻炒一下待咖喱融化。盖盖子，调小火力，焖煮六七分钟至汤汁浓稠。

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12、加入青红椒丁翻炒片刻。

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13、色泽诱人，看着就好吃了。

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14、简单又好吃的快手菜。

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15、汤浓味美，无敌下饭！

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16、汤汁别收太干哦，拌饭真的一流。不瞒你说，就这汁捞饭，我也能吃两碗。
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