灯笼形|喜庆年菜|红红火火灯笼虾,要的就是这个家常口儿
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【 灯笼形|喜庆年菜|红红火火灯笼虾,要的就是这个家常口儿】做一道喜气洋洋的年菜~低脂高蛋白~而且做起来也是比较简单~颜值杠杠滴!
By 伊呀-
用料
- 食材:
- 鲜虾 16只
- 土豆 100克
- 胡萝卜 适量
- 红尖椒 适量
- 调料:
- 盐 2克
- 姜片 3片
- 小葱 1根
- 胡椒粉 适量
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1、1??将基围虾放入葱白及姜片去腥,土豆切片,土豆片先放入蒸烤箱蒸10分钟,随后基围虾再一起放入蒸烤箱继续蒸15分钟 2??土豆适量盐和胡椒,压成土豆泥,搅拌均匀,基围虾去头剥皮备用 3??土豆泥团成半圆灯笼形放入盘中,竖着摆上大虾,按一按固定好。 4??胡萝卜切丝当灯笼穗摆好,最后摆上红椒丝和葱花段就好啦~~然后可以弄些自己喜欢的酱料蘸着吃~~
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2、虾蒸15分钟,土豆25分钟
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3、蒸制中
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4、做起来真的很简单哦,这样好看好吃寓意又好的菜就完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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