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今天和老伙计们分享一个由蛋卷引发的美食趣事 ， 当然今天的蛋卷主角是又酥又脆的那种圆筒蛋卷 ， 可不是上餐桌类似春卷的点心 ， 又酥又脆是它的基本属性 ， 但同时也是最让吃货们头疼的属性 ， 一罐满满的蛋卷开盖后 ， 你会发现无从下手 ， 对于强迫症患者来说最不能容忍的就是蛋卷碎一地 ， 然而我碎了3罐之后 ， 发现了一个更大的疑惑？！
你现在看到零零散散的局面 ， 是我已经被我弄碎掉好几根之后才得以拿出来的 ， 如果你买到的是正经商家出品的铁罐蛋卷 ， 外表都是或正方体或圆柱体的小铁桶 ， 蛋卷是堆满了整个铁罐 ， 封口的大小恰恰能够挡住蛋卷晃动的 ， 除了封口那点空间 ， 再无可移动的角度 。
我只有狠心掐碎随机一个蛋卷 ， 本以为牺牲小我换取大我就可以顺利吃到完整的蛋卷 ， 但是俗话说
难道蛋卷卖了这么多年 ， 都没有人投诉过这种不合理的封装规格吗？那蛋卷又是怎么完好无损地放进去的呢？带着这个疑问 ， 我在网上搜了好久也没有发现标准答案 ， 倒是发现了原来和我一样疑问的人还真多 。 这下放心了啊 ， 我以为只有我是手残党 ， 看着碎一地的蛋卷 ， 觉得好浪费 ， 总觉得碎了的蛋卷没有原来香了 。
有老伙计说是趁着蛋卷小时候放进去的 ， 这个观点真是让人捧腹 ， 但如果蛋卷制作过程中会膨胀 ， 那趁着蛋卷小时候放进去的确可行 ， 也有老伙计说是趁着蛋卷还软的时候叠进去的 ， 这个也很扯淡 ， 乍一看有点烹调经验啊 ， 但仔细一想软趴趴的进去那必定是热的 ， 冷却后怎么能让每个蛋卷都是标准圆柱形呢？
最后看到一个留言比较有操作性 ， 蛋卷是定型摆好后 ， 由机械化流程最后上盖子 ， 跟易拉罐上面的盖子都是最后上的 ， 那这样一来又有一个疑问了 ， 有老伙计质疑最上面那层的蛋卷会不会被污染？其实这样想也很正常 ， 就如易拉罐饮料一样 ， 你能接受那就喝不能接受就不喝 ， 蛋卷做到这样反吃货的封装 ， 我们也只能接受 ， 因为蛋卷是受潮后极易变质的食品 ， 完全密封的环境才能让蛋卷存放更久 ， 而不至于变质变味 ， 所以才在保质和方便性上做了取舍 。
【玉米面|罐装蛋卷怎么拿出来？弄碎3罐之后有了更大疑惑，怎么装进去的啊】就是不知道大家平时吃蛋卷 ， 是怎么把蛋卷完好无损地拿出来的 ， 如果有好办法希望能在评论区里看到你啊 。 创作不易 ， 如果今天的内容对大家有帮助的话 ， 希望大家高抬贵手帮忙关注点赞加分享哦 ， 赠人玫瑰手有余香 ， 大家有想吃的菜也欢迎在评论区里留言告诉我 。
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