|沈阳海鲜自助餐厅开业翻车!想宣传却得恶名,别小看新媒体的力量( 三 )
然而现在形势已经发生变化了 , 我们已经进入到新媒体时代了 , 跟传统媒体是完全不同的 , 新媒体有一个特性就是互动性非常强 , 而且每一个人都是博主 , 哪怕这个人以前从没发过视频 , 哪怕这个人一个粉丝都没有 , 但是有可能他发了一个突发热点事件的视频 , 这个视频短时间内就会播放几万、几十万甚至上百万次 , 所以商家以往那套打擦边球的把戏不好用了 。
很多时刻在就餐的过程中 , 就把整个就餐环境帝王蟹是什么样子拍下来 , 并加上了自己的评论 , 发到网上 , 然后转瞬之间几乎全网都了解到了商家是出了名 , 但是出的是恶名 , 商家此前几个月铺垫宣传的都很到位 , 在开业的最关键时候也请了很多大v和探店 , 博主国的探店本来按照正常的剧本上演 , 这又是一家网红店 , 可能在几个月甚至半年的时间里 , 他天天都是顾客迎门一票难求的 , 但是由于他这次出了恶名 , 所以后来马上变得门可罗雀了 。
确实也有人想过来吃 , 确实也有人感觉到我不吃帝王蟹 , 我吃别的也可以 , 但是很显然现在的效果远不是商家当时所希望的那样 , 所以这给我们所有餐饮商家都提了个醒 。
今天我们的餐饮竞争已经进入到一个全新的时代了 , 过往那些打擦边球 , 靠虚假广告想欺骗消费者的做法 , 基本已经不好用了 。 就像以往我们说的那样 , 现在有很多商家搞所谓的团购 , 价值200多块钱的餐呢 , 我80块钱70块钱卖给你 , 商家的利润有这么高吗?未必有这么高 , 但是很多商家是滥竽充数的 , 200多块钱的菜品饮料就50块钱80块钱 。
实际上很多消费者花了70以为捡了个便宜进到你这里来消费之后 , 消费体验非常差 , 您觉得这样消费者会喜爱你这个店吗?他会再来吗?他不但不会再来 , 他反而会把他的用餐体验发到网上 , 以至于让其他的人都不想来 。
所以我们要提醒很多餐饮商家 , 小视频绝对是一把双刃剑 , 用好了它可以让你省掉很多宣传经费 , 让你真正美名传播 。 但是用不好 , 尤其是如果你初心就不正的话 , 如果你一开始就是想愚弄消费者想打擦边球 , 想靠欺骗赚到钱的话 , 那么很有可能你就恶名传播 , 再也赚不到钱了 。
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