早餐饼|用土豆做的早餐饼实在香,不加一滴水,营养解馋,简单快手
土豆的吃法有很多,今天就为大家分享一个土豆的好吃的新做法。
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【 早餐饼|用土豆做的早餐饼实在香,不加一滴水,营养解馋,简单快手】首先把土豆的皮去掉。切成土豆丝。也可以用擦丝器擦成细丝。放入清水中洗掉多余的淀粉。
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土豆丝控干水分,打入两个鸡蛋。搅拌均匀让每根土豆丝都裹上一层薄薄的蛋液,再加入适量的五香粉,适量的白面粉。搅拌均匀。搅拌至有一点点粘性就可以。
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起锅热油用刷子刷开。油热之后将土豆丝倒进去,用铲子摊平。用铲子压得紧实一些。我们在土豆丝上面在轻轻的刷一层食用油。
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盖上盖子,煎两分钟。时间到了之后,用盘子为其翻个面。再煎两分钟。时间到了之后,在饼子上面撒上一些食用盐,倒上一些番茄酱,用刷子刷开。
最后再撒上一些黑芝麻。盖上盖子,在门上30秒,时间到了,我们出锅。大功告成了,我们把它切开取上一小块儿尝一下,味道特别的香软。
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这道好吃的特色土豆丝饼就大功告成了,做法简单,不妨试着做一下吧,喜欢小慢的分享可以关注小慢美食,我们下期再见,拜拜。
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