绞股蓝的田间管理

  中耕

  在幼苗未封行前,应注重中耕除草,并注意不宜太近苗头,以免损伤地下嫩茎 。

  追肥

  定植后1周即应施1次薄粪,配施少量尿素及磷、钾肥,每次收割或打顶后均要追1次肥 。最后1次收割后施入冬肥 。冬肥以厩肥为主 。

绞股蓝的田间管理

文章插图

  打顶

  当主茎长到30一40厘米趁晴天进行打顶,以促进分枝 。1年中可进行2次,一般摘去顶尖3~4厘米 。

  遮荫

  苗期忌强光直射,可在播时间种玉米或用竹竿搭1-1.5米高的架,上覆玉米、芦苇等遮荫物 。

  搭架

  绞股蓝自身攀援能力差,在田间需人工辅助上架 。一般在茎蔓长到50厘米左右时,将其绕于架杆上,必要时缚以细绳 。搭架是绞股蓝生产上一项重要措施 。

  排灌

  绞股蓝喜湿润,故要经常浇水,雨季注意排水,以免受涝 。

  采收

  当茎蔓长达2~3米时,选择晴天收割,收割时应注意留原植物地上茎10~15厘米,以利重新萌发 。南方1年可收割3~4次,北方收2次,最后1次可齐地收割 。收后晾晒至干,置阴凉密闭处深藏,以保持干品色泽 。

  留种

  绞股蓝果实多见于通风良好处,一般在花序中有30%以上的浆果颜色蓝黑时便可采种 。收后将果穗放在阴凉通风处后熟,1周后采下果实,放在竹席或竹匾中晾晒风干,搓去果壳,随后登布袋或纸袋中于通风干燥处保藏 。根茎繁殖时,南方在地上部分收割后,根茎可在土中自然越冬,北方如温度较低时地表需要覆盖保护或进行窖藏 。

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