开化龙顶[KaihuaLongding]亦称“龙顶茶” 。 产于浙江开化大龙山一带的半烘炒绿茶 。 20世纪50年代研制 。 《开化县志》载， 明崇祯四年(1631)曾为贡茶， 后失传 。 经杀青、揉捻、整形提毫、炒干制成 。 分特级、一级和二级 。 条索紧结挺直， 白毫披露， 银绿隐翠；香气鲜嫩， 滋味鲜醇甘爽， 汤色杏绿清澈明亮， 叶底成朵匀齐 。 主销北京、上海、江苏、杭州一带， 以及港澳地区 。
【开化龙顶】
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