【摩洛哥人的喝茶习惯】茶从中国通过丝绸之路， 又穿越阿拉伯世界， 来到了北非的摩洛哥， 摩洛哥人均信仰回教， 不喝酒， 其它的饮料也很少， 于是这里饮茶之风很甚 。 摩洛哥人上从国王， 下至市井百姓， 每个人都喜喝茶， 可以说茶已成为摩洛哥人文化的一部分 。 逢年过节， 摩洛哥政府必以甜茶招待外国宾客 。 在日常的社交鸡尾酒会上， 必须在饭后饮三道茶 。 所谓的三道茶， 是敬三杯甜茶， 用茶叶加白糖熬煮的甜茶， 一般比例是1公斤茶叶加10公斤白糖和清水一起熬煮 。 主人敬完这三道茶才算礼数周备 。 在酒宴后饮三道茶， 口齿甘醇， 提神解酒， 十分舒服， 而喝茶用的茶具， 更是珍贵的艺术品， 摩洛哥国王和政府都以此作为赠送来访国宾的礼品 。 摩洛哥一般人家也有客来敬共的礼俗 。
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