【深度探索台北茶文化】5、6月是台湾春茶的盛产期, 由台北市政府观光传播局编印、昨(10)日出刊的最新一期《DISCOVER TAIPEI》英、日文双月刊, 以“台北品茶香”为主题, 带你选好茶, 走访台北的老茶行和人文茶艺馆, 并请茶专家介绍茶器美学, 将台北值得自豪的深度茶文化, 一次完整呈现 。 想认识台北百余年辉煌饮茶史, 别错过本期的《DISCOVER TAIPEI》 。
台北市政府观光传播局表示, 台北的大稻埕曾是全台最大的茶业贸易中心, 至今仍留存数间老茶行, 传承百年茶香 。 而茶业的鼎盛也带动茶馆的流行, 从充满艺文色彩的人文茶馆, 到洋溢主人生活美学的特色茶馆, 每间都是台北悠久茶文化的具体印证 。 而除了茶叶、茶馆, 茶器也是一门内涵丰富, 与一泡好茶息息相关的大学问, 本期《DISCOVER TAIPEI》带你认识不同材质的茶壶, 并介绍如何挑选好壶 。
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