品尝鉴别黄茶种类 ， 专家在表述茶叶的优劣或者茶性特点时 ， 常引用以下的专业用词 ， 富含经验以及技术性 ， 以下一同与小编学习黄茶叶底和滋味专业术语的含义 。
黄茶叶底术语
肥嫩：芽头肥壮 ， 叶质柔软厚实 。 此术语也适用于绿茶、白茶和红茶叶底嫩底 。
嫩黄：黄里泛白 ， 叶质嫩度好 ， 明亮度好 。 此术语也适用于黄色汤色和绿茶汤色、叶底色泽 。
黄茶滋味术语
【鉴别黄茶叶底和滋味的术语】甜爽：爽口而感有甜味 。
甘醇：味醇而带甜 。 此术语也适用于乌龙茶、白茶和条红茶滋味 。
鲜醇：清鲜醇爽 ， 回甘 。 此术语也适用于绿茶、白茶、乌龙茶和条红茶滋味 。
