白不老 ， 也叫老来少、超级白架豆、王中王白大架 ， 有花籽、黄籽、白籽、土灰色种子 。主要品种有特优一号 ， 大白籽 ， 荚长30厘米 ， 扁圆条 ， 青白色 ， 早熟 。好吃、高产 。它一种颜色青白的豆角 ， 豆子较大 ， 豆荚质感疏松 ， 因此非常容易烹调入味 。
文章插图
特征特性
植株蔓生 ， 早熟品种 ， 每花序4-6个 ， 花白色 ， 嫩荚浅白色 ， 3-4节着生第一花序 ， 荚扁圆形 ， 荚长26-30厘米 ， 从播种到采收嫩荚50天 ， 嫩荚无纤维 ， 耐老化 ， 肉质厚 ， 品质佳 ， 味道佳 ， 味道鲜美 ， 是倍受市场欢迎的首选品种 。适应性很强 ， 耐寒性、抗病性及耐热性等均表现很好 ， 即可露地栽培 ， 又可采用保护地栽培作反季节蔬菜品种 。一般每667平方米产鲜荚5000千克 ， 收入万元以上 。其特点是2～3片真叶时即可开花结荚 ， 比其它品种可提早20天 ， 采收期长达半年以上 ， 结的芸豆颜色淡绿白色 ， 纤维含量少 ， 清脆可口无异味 。
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