夏天到了 ， 一个困扰着茶友友们的问题也跟着来了 ， 得一好茶 ， 茶叶的储藏是一个问题 ， 夏天气温高更是要注意茶叶的储存问题 ， 茶叶储存也是很有讲究的 ， 正确的储存方法不仅可以使茶叶保持好原有的风味 ， 甚至可以使其风味更佳 。
龙井茶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点 。 因此 ， 夏天从市场上买回的龙井茶叶 ， 应及时将龙井茶装入盛器内 ， 如何正确的储藏龙井茶 ， 我们还要还要注意以下几点：
(1)龙井茶盛器应密闭：盛器密闭性能越好 ， 就越容易保持龙井茶的质量 ， 容器内茶叶保存的时间也就相对越长 。 对于易走气的盛器 ， 应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封 ， 以防从入口处吸进潮气或异味 。
(2)龙井茶盛器应放在避光处：光线直照 ， 可使茶叶的内在物质发生变化 ， 强阳光直接照射 ， 这种变化就越明显 。 所以 ， 白色透光的盛茶容器 ， 绝对不能放在阳光直接照射处 。 如果要用无色透明玻璃瓶装茶叶 ， 一定要在瓶壁四周罩1-2层干净纸 ， 经密封后放入柜或橱内 。 如用罐、筒、盒装茶叶 ， 也不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处 ， 以防光照影响茶叶质量 。
(3)龙井茶盛器不应该放在温度过高处 ， 以防茶叶“陈化”：茶叶“陈化” ， 除与存放时间有关外 ， 还与存放处的温度高低有关 。 实验证明：温度每增高10℃ ， “陈化”速度可增加4倍 。 所以炎热的夏天 ， 特别是南方 ， 茶叶的盛器应放在阴凉干燥处 。
(4)龙井茶盛器应放在干燥处 ， 以防受潮：茶叶中水分越多 ， 茶叶的质量就越不易保存 ， 所以茶叶不能受潮 。 盛茶的盛器 ， 有的不一定完全密闭 ， 放在干燥处 ， 吸潮的机会会相对少些 ， 于茶叶保存有利 。
(5)放龙井茶的盛器一定要干净而无异味 ， 以防龙井茶串味变质：因为茶叶特别容易惹诸味 ， 所以一切茶叶盛器必须清爽无他味 ， 否则茶叶被异味混扰而不堪饮用 。 不能用油印报纸等直接包茶叶 ， 因为油墨很快会被龙井茶吸附而使茶叶变质;也不要用包装过蛋糕、奶粉、饼干、果脯等塑料口袋(或盒)直接盛茶;茶叶 ， 即使包装好的龙井茶 ， 也不要放到厨房、菜柜、衣柜以及樟木箱内 ， 特别不要与香皂、樟脑丸等混放在一起 ， 以防严重串味 ， 使龙井茶变质 。
【夏天储藏龙井茶有妙招】爱好龙井茶储存的朋友 ， 一定要切记以上五点 ， 这样您的茶才不会变质 。
