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蔬菜穴盘育苗是用穴盘作容器， 用草炭、蛭石和珍珠岩等轻质非土壤材料作基质 ， 高密度集约化生产蔬菜秧苗的现代化育苗方式 。 穴盘育苗一般企业化运作， 在保护条件更好的设施内配备先进的工程设备进行， 具有严格而精准的生产技术， 培育的秧苗移栽成活率通常是100%， 更有利于生产优质高产高效的农产品 。
通常我们所说的工厂化育苗一般就是用穴盘育苗方式进行的（如下图） 。 用这种方式培育的蔬菜秧苗具有整齐、健壮、根系保护完整、便于移栽和运输、能够实现规模化育苗等优点 。
1、确定育苗时间
根据所种植蔬菜的种类、育苗环境以及所选择的定植方式等确定育苗时间 。 茄科类蔬菜一般在定植前60～70天育苗；瓜类作物（如西瓜、甜瓜、黄瓜等）在定植前25～30天左右育苗 。
2、苗床的选择
根据所种植蔬菜的种类（常规类茄科蔬菜）以及苗龄的长短， 一般选用尺寸为54cm×28cm， 72穴塑料穴盘做为苗床 。
3、营养土的配制
【基质配制】
营养土是培育壮苗的基础， 由于穴盘育苗根系生长空间与根系环境与传统育苗差别很大， 适合穴盘根系生长的育苗基质应具有机质丰富、质地疏松、保肥保水力强、微酸或中性， 氮、磷、钾配比合理的特点， 并基本杜绝病虫的存活条件 。 育苗时最好直接购买成品营养土（规模较小时适用）， 也可自己配置 。 自己配置时要选取营养肥沃、连续5年未种过同类作物（茄果类、瓜类及十字花科蔬菜）的大田土壤做基质， 土质选择沙性土壤 。 配置时， 可适当加入有机肥或化肥 。 有机肥必须充分腐熟过筛， 并掺混均匀；添加化肥时， 一般每立方米育苗土中可加入尿素300—500克， 过磷酸钙2～3千克， 磷酸二铵1千克左右 。
【基质消毒】
主要采用药剂消毒的方式 。 若是自己配置的营养土， 首先要在装盘前将药剂均匀施入配置的营养土中， 目的是防止种子带病和土传病的蔓延 。 主要方法如下：
（1）多菌灵消毒：用50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液进行喷施， 用喷雾器均匀喷施在配置的营养土中， 然后用塑料薄膜覆盖， 经2～3天即可杀死土壤中的多种病原菌 。
（2）百菌清消毒：常用百菌清600倍液进行喷施， 喷匀后用塑料覆盖2～3天效果最佳 。
（3）高锰酸钾消毒：用高锰酸钾0.01%溶液进行消毒处理， 处理后塑料覆盖2～3天 。
4、种子处理
根据现有条件， 主要采用温水浸种和药剂拌种两种方式 。
（1）温水浸种
多为“两开对一凉”， 即用两份开水对一份冷水， 用水量为种子的4～5倍 。 在浸种前先预浸2～4小时， 然后按规定时间（5～30分钟）恒温浸泡， 取出后立即用凉水回冷 。 瓜类（如无籽西瓜、丝瓜、苦瓜等）浸种时， 因种壳厚硬， 不易发芽， 需在浸种前对种子进行处理， 以便提高种子的发芽率和出苗整齐度 。
（2）药剂拌种
用50%百菌清或50%多菌灵等杀菌剂（0.1%～0.5%）与细砂土进行拌种 。 播后能杀死种子周围的病菌 。
5、播种
播种前用水将苗床浇透， wWw.PJCn.oRg隔天即可播种 。 主要采用人工压播的方式将种子按压在穴盘中， 深度为种子直径的2～2.5倍为宜， 然后用基质或蛭石覆盖即可 。
（1）播种至出苗
播后要求适当高温高湿， 因此在早春和冬季育苗时， 为了保证出苗率及成活率， 在播种完后可搭建小拱棚， 使苗床处在棚中棚的环境中， 棚内温度以25～30度， 空气相对湿度以85%～90%为宜 。 一般播种后10天左右出苗， 当60～70%的种子出苗后， 应揭去棚面遮阳网， 掀起小拱棚边膜 。 出苗后3～6天要注意通风除温， 白天小棚内应保持20～25度， 当床土干燥泛白时， 可选择在晴天傍晚适当浇水 。
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