喝茶是一件很快乐的事﹐一个人的安谧﹐两个人的知己﹐都是快乐﹐非常中国味的 。 【茶意如斯】 茶就是很中国的东西﹐一杯小世界﹐山川花木情 。 有着士大夫的优雅情怀和隐士的恬淡风骨 。 比较适合“竹喧归浣女﹐莲动下渔舟”的清幽和“采菊东篱下﹐悠然见南山”的散淡 。 你知道他们是怎样喝茶的﹕夏天﹐用绢囊装一撮碧螺春﹐黄昏搁在将开未开的荷花心里﹐第二天早晨拿出冲泡﹐清香淡远 。 秋天﹐有一块纱布﹐包一勺龙井﹐挂在盛开的桂花之间﹐四五个小时后取下﹐沸水冲过﹐浓香沉郁 。 甚至有人将一袋茶隔夜系于稻花丛中 。 多么田园 。 而茶离开中国后又是怎样的呢﹖多年前﹐外国人看见中国人喝茶﹐非常惊讶﹐他们说中国人在吃树叶 。 他们喝茶要加奶﹐他们的花草茶只有花草没有茶﹐他们的茶像中国的汤炖在炉子上﹐就着小甜点喝﹐董桥说流言是下午茶的最好调料﹐车前子看见老外泡桂花茶就像起炉子﹐没有一点风情可言 。 像日本人那样喝茶﹖和﹑敬﹑清﹑寂﹐茶道四谛﹐太讲究了 。 哪里是喝茶﹐像是作秀 。 在中国﹐茶可以修身养性﹐还应有暖老温贫的况味 。 我们还记得﹕大夏天﹐用茶叶棒子酽酽地泡上一壶﹐一气喝了真过瘾 。 三十岁以下的人对茶最直观的认识应该在茶楼里﹐褪去了原始的气息﹐那里的茶油腻且暧昧 。 和大多数中国人一样﹐我也喝茶﹐但不精通 。 茶泡了﹐只知道颜色好不好﹐喝到嘴里味儿好不好 。 也说不上一二 。 平常呢﹐碰到什么就喝什么﹐也就过去了 。 有一阵子倒是专挑一种茶喝﹐差点喝上瘾﹐和一个朋友 。 朋友住得远﹐却常来看我 。 两个人坐在那里 。 泡一大壶君山银针 。 君山银针是海南琼岛出的﹐也没有什么特别的味道﹐只是图好看 。 茶叶一根根松针似的直立在水中﹐挤挤挨挨又有条不紊 。 人就不容易相处得这么亲密又有致 。 也有例外﹐有时候两个人看茶也会看半天 。 我和朋友都不年轻了﹐又经历了一些事﹐话就少了许多 。 茶香一层层沉淀下来﹐在暖暖的安静中我们只轻轻说﹐喝茶 。 这也是几年前的事了﹐后来﹐我们劳燕双飞﹐再见已是不能 。 茶倒七分﹐留三分做人情﹐你是我的知音﹐知音渐成绝响 。 只是我们还记得那个冷雨溟蒙的冬天﹐君山银针留在唇间的清香与握在手中的温暖 。 相见亦无事﹐不来常思君 。 是朋友的安慰﹐也是茶的缘份 。 强求不得 。 其实人越活越寂寞的 。 一杯茶的寂寞﹐不管表面上有多少“千红一哭﹐万艳同悲”的热闹﹐骨子里却一点一点凉下去﹐再也不能死灰复燃的凉 。 茶是越泡越淡的﹔水也是越泡越凉的﹐看尽一生风和月﹐寂寞的生命就有份静美 。 谁谓茶苦﹐其甘如荠 。 因为懂得﹐所以慈悲﹐所以苦中也会有一丝甜的味道浮动 。 现在﹐我多么希望自己是一杯冲泡过的茶或茶叶﹐坦然舒展在杯底 。 植﹑摘﹑焙﹑烹﹐历尽煎熬后﹐半杯残茶﹐且来浇花吧 。 我尽了我的本份﹐剩下的与我无关 。 叶甫根尼‧奥涅金割伤手﹐患了败血症﹐他知道自己就要死了﹐他微笑着对母亲说﹕我可以要一杯菩提花茶吗﹖菩提花开了又谢了﹐菩提的叶子还是翠可盈目──多么让人怀念的一杯茶 。 绝顶﹑完美的也必然是多灾多难的 。 奥涅金死了﹐他的菩提花茶还温香袅袅呢 。 茶冷言尽 。 茶叶的青碧﹐茶树的葱茏﹐清茶的甘醇﹐都成了记忆 。 现在﹐谁还能再握一杯暖梦﹐重返枝头﹐做一枚鲜嫩的茶叶﹐在沸水中绽出最美的容颜﹖真水无香﹐滋润人生最清白的日子 。 一杯茶的寂寞﹐就是人一生的寂寞呀!!
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