第五道：蒜苔炒鸡蛋
食材：蒜苔、鸡蛋、葱花、蒜末、木耳、盐 。
制作方法：1.鸡蛋打散成黄色液状 ， 蒜苔切短条 ， 木耳切丝 ， 备用 。 将锅加热倒少许油 ， 倒入打好的鸡蛋液 ， 翻炒鸡蛋至熟盛出；
2.锅中加油 ， 倒入蒜末、小米辣爆香 ， 再加入蒜苔、木耳翻炒至熟；
3.加入盐翻炒 ， 倒入炒好的鸡蛋、准备好的葱花 ， 翻炒均匀后即可出锅 。
今天的清淡美味小炒蔬菜就介绍到这里了 ， 有兴趣的朋友不妨动起手来试一下 。 为炎炎夏日添上一抹绿色新意 ， 增加饭量胃口 。 欢迎大家在评论区推荐你心目中的健康小炒菜 。
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