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同样都是泡面 ， 为什么桶装还比袋装贵呢？难道是因为桶贵吗？还是两者的肉和料不一样呢？让我们今天一起来说说两者究竟有什么差别 。
每当肚子咕噜咕噜叫的时候 ， 只需要一碗开水 ， 等待五分钟 ， 就能吃上一碗又香又热乎的泡面 。 虽然吃泡面听起来有些寒酸 ， 但它也是真的美味 。 相信很多人都不知道方便面的由来 ， 不知道的人肯定以为方便面是从近代才开始出现的 。 其实最早的方便面是从我国明末清初期就已经诞生了 。 据传闻 ， 扬州知府伊炳寿非常爱吃面条 ， 每当家宴的时候也会请客人一起吃 ， 伊炳寿聘用的厨师发现他实在太爱吃面条儿了 ， 时时刻刻都要吃 ， 而煮面条也得等上一段时间 ， 便想着节约时间 ， 发明了一种快速煮面的方法 ， 那个就是将面条煮好以后 ， 用油炸成金黄色 ， 再晒干 ， 就能保存较久的时间 ， 想啥时候吃就啥时候吃 。 而这快面也渐渐地被流传开来 ， 很多人也称这种面叫做伊面 。
有人说 ， 袋装和桶装的价格差异可能就体现在面饼的不一样 ， 其实两者的差别并不大 ， 桶装泡面的分量可能还比袋儿装的要少 。 有调查研究显示 ， 两者的酸价是相同的 ， 所谓酸价就是衡量油炸食品的新鲜度和精炼程度的方法 。 按照标准规定 ， 油炸方便面的面饼酸价不能高于1.8mg/g ， 要论桶装和袋装的方便面调料 ， 其实还是有一定的差别的 ， 但两者都不会缺少盐包、见包、菜包等 ， 很多桶装的料包会比袋装更加丰富 ， 比较贵的桶装方便面里面还会有牛肉或鸡肉 ， 袋装几乎就没有 。
大家觉得袋装和桶装 。 哪个更方便呢？毫无疑问就是桶装 。 大多数人长途出行都会选择带桶装的方便面 ， 开盖以后只需要放入调味料 ， 再加开水 。 相比之下 ， 袋装的方便面就麻烦许多了 ， 所以其中一个区别就体现在两者的方便程度 ， 再就是造价不相同 ， 即使桶装和袋装的方便面的质量、分量和调味料基本上都差不多 ， 但桶装的外包装看着就比袋装的高级很多 ， 因此成本就有所不同 ， 也导致了售价存在差异 。 桶装方便面的桶是纸做的 ， 具有耐高温和防水的特点 ， 叉子也是耐高温的 ， 所以也比普通的叉子贵一点 。 桶装和袋装运输成本哪个更便宜呢？一桶泡面所占的空间要比一袋泡面更大 ， 同样一辆运输车能够装很多的袋状泡面儿 ， 桶装呢 ， 就装不下那么多了 ， 也就意味着桶装泡面要运很多次 ， 运输成本自然也就大大提高了 。 桶装和袋装方便面的吃法也有所区别 ， 桶装只需要用开水泡即可 ， 相比之下 ， 袋装的吃法更为丰富些 ， 可以干吃也可以在家里用锅水煮吃 ， 但最重要的一点是 ， 桶装方便面要比袋装方便面更好吃 ， 这也是大多数人的观点 ， 毕竟桶装里的调料配得更足 ， 同一品牌 ， 同一个口味的袋装和桶装方便面相比 ， 也用同样的方式煮开 ， 味道还是有差异的 。 【泡面|为什么桶装泡面比袋装泡面贵那么多？知道原因后，我情愿吃桶装的】
归根结底 ， 究竟是吃袋装还是桶装方便面 ， 全都看个人的喜好 ， 因为两者从本质上来说都差不多 。 袋装也有袋装的好处 ， 比如有哪些呢？正如上述所说 ， 它的吃法更为多样 ， 干吃也行 ， 还可以煮开以后往里面加个鸡蛋火腿肠 ， 不也是很美味吗？
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