答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶 唐．李白
尝闻玉泉山 ， 山洞多乳窟．仙鼠白如鸦 ， 倒悬清溪月．
茗生此中石 ， 玉泉流不歇．根柯洒芳津 ， 采服润肌骨．
丛老卷绿叶 ， 枝枝相接连．曝成仙人掌 ， 以拍洪崖户．
举世未见 ， 其名谁定传．宗英乃禅伯 ， 投赠有佳篇．
清镜烛无盐 ， 顾惭西子妍．朝坐有余兴 ， 长吟播诸天．
和韦开州盛山茶岭 唐．张籍
紫芽连白蕊 ， 初向岭头生．
自看家人摘 ， 寻常触露行．
喜园中茶生 唐．韦应物
洁性不可污 ， 为饮涤尘烦；
此物信灵味 ， 本自出山原．
聊因理郡余 ， 率尔植荒园；
喜随众草长 ， 得与幽人言．
茗坡 唐．陆希声
二月山家谷雨天 ， 半坡芳茗露华鲜．
【各朝茶诗】春酲病酒兼消渴 ， 惜取新芽旋摘煎．
湖州贡焙新茶 唐．张文规
凤辇寻春半醉回 ， 仙娥进水御帘开．
牡丹花笑金钿动 ， 传奏湖州紫笋来．
峡中尝茶 唐．郑谷
簇簇新英摘露光 ， 小江园里火煎尝．
吴僧漫说鸦山好 ， 蜀叟休夸乌嘴香．
入座半瓯轻泛绿 ， 开缄数片浅含黄．
鹿门病客不归去 ， 酒渴更知春味长．
茶诗 五代晋．郑邀
嫩芽香且灵 ， 吾谓草中英．
夜臼和烟捣 ， 寒炉对雪烹．
惟忧碧粉散 ， 常见绿花生．
最是堪珍重 ， 能令睡思清．
尝新茶 北宋．曾巩
麦粒收来品绝伦 ， 葵花制出样争新．
一杯永日醒双眼 ， 草木英华信有神．
汲江煎茶 北宋．苏轼
活水还须活水烹 ， 自临钓石汲深清；
大瓢贮月归春瓮 ， 小杓分江入夜瓶．
雪乳已翻煎处脚 ， 松风忽作泻时声；
枯肠未易禁三椀 ， 卧听山城长短更．
采茶词 明．高启
雷过溪山碧云暧 ， 幽丛半吐枪旗短．
银钗女儿相应歌：筐中摘得谁最多？
归来清香犹在手 ， 高品先将呈太守．
竹炉新焙未得尝 ， 笼盛贩与湖南商．
山家水解种禾黍 ， 衣食年年在春雨．
采茶歌 清．陈章
凤凰岭头春露香 ， 青裙女儿指爪长．
度涧穿云采茶去 ， 日午归来不满筐．
催贡文移下官府 ， 那管山寒芽未吐．
焙成粒粒比莲心 ， 谁知侬比莲心苦．
一言至七言诗． 茶 唐．元稹
茶．香叶 ， 嫩芽．慕诗客 ， 爱僧家．碾雕白玉 ， 罗织红纱．
铫煎黄蕊色 ， 碗转曲尘花．夜后邀陪明月 ， 晨前命对朝霞．
洗尽古今人不倦 ， 将至醉后岂堪夸．
走笔谢梦谏议寄新茶 唐 .卢同
日高丈五睡正浓 ， 军将打门惊周公 。
口云谏议送书信 ， 白绢斜封三道印 。
开缄宛见谏议面 ， 手阅月团三百片 。
闻道新年入山里 ， 蛰虫惊动春风起 。
天子须尝阳羡茶 ， 百草不敢先开花 。
仁风暗结珠蓓蕾 ， 先春抽出黄金芽 。
摘鲜焙芳旋封裹 ， 至精至好且不奢 。
至尊之余合王公 ， 何事便到山人家？
柴门反关无俗客 ， 纱帽笼头自煎吃 。
碧云引风吹不断 ， 白花浮光凝碗面 。
一碗喉吻润 ， 二碗破孤闷 。 三碗搜枯肠 ， 惟有文字五千卷 。
四碗发轻汗 ， 平生不平事 ， 尽向毛孔散 。 五碗肌骨请 ， 六碗通仙灵 。
七碗吃不得也 ， 唯觉两腋习习清风生 。 蓬莱山 ， 在何处？ 玉川子乘此清风欲归去 。
山上群仙司下土 ， 地位清高隔风雨 。 安得知百万亿苍生命 ， 堕在巅崖受辛苦 。
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