文章插图
福元昌号
福元昌茶庄创设于清光绪初年 ， 停业于民国初年 。 现今市场已经很难找到真正福元昌茶庄茶品 ， 只有收藏家手中有为数不多的几饼 。
同庆号
同庆号于1736年在易武设立毛茶工厂 ， 旗下有“龙马同庆”和“双狮同庆”两大商标 。 “龙马同庆”虽然已经陈放了超过一百年 ， 但每桶的竹篾包装仍然完好 ， 其汤色为深栗色 ， 有一股优雅内敛的兰香 ， 口感细柔顺滑 ， 有“舌底鸣泉”的口感 ， 是公认的“普洱茶后” 。
“双狮同庆”是同庆茶厂的后期产品 ， 与“龙马同庆”在选材选料上相同 ， 唯一的区比的是年限 。 “双狮同庆”陈期约70年 ， 茶饼为栗黄色 ， 有野樟香 ， 陈韵十足 ， 称得上普洱中的极品 。
宋聘号
宋聘号茶庄建立与光绪六年 ， 后于乾利贞商行合并 。 茶厂设立于易武 。 宋聘号的茶分为两种 ， 一种面向大众的的普通宋聘圆茶 ， 一种是面对高端的“宋聘极品” 。 “宋聘极品”是普洱茶中的极品之一 。 现在已是可遇不可求了 。
同兴号
同兴号茶庄原名同顺祥号 ， 亦称中信行 。 创设于公元1733年易武镇 。 现在也存在两种同兴号普洱饼 ， 都是圆饼茶 ， 一种是民国十年至二十三年之间制造的 ， 我们称它为“同兴后期圆茶” ， 品质十分优良 。
鼎兴圆茶
鼎兴号茶庄所留下的茶品并不多 ， 现行于市的鼎兴圆茶有“红圆”茶、“蓝圆”茶和“紫圆”茶 。 “红圆”、“蓝圆”茶室野樟香 ， 陈期是在六十年左右 ， 是普洱茶中最浓的茶香 ， 茶气较弱 ， 使普洱茶中的精品 。
末代紧茶
紧茶是普洱茶中最古老的一种形态 ， 目前最好的分为两种 ， 一种是勐景紧茶 ， 一种是鼎兴紧茶 。 勐景紧茶是生茶 ， 陈期起十年左右 ， 茶青选自勐弄茶山 ， 品味纯正良好鼎兴紧茶是四分熟茶 ， 陈期在七十年左右 ， 茶青选自勐海茶区 ， 其汤色暗栗 ， 厚重感很强 。 入口浓润圆滑 ， 甘醇可口 ， 是紧茶的极品 ， 也是熟茶精品 。
敬昌号
敬昌号茶庄也叫信昌号 ， 成立于清光绪年间 ， 设于江城 。 敬昌号查账生产的茶品 ， 一直以来都被当成普洱茶品质的标杆 ， 能与之比肩者寥寥无几 ， 故能留至今的只有四十年代的茶品 ， 而且也只是罕见其影 ， 每饼直径20.5公分 ， 重330克 ， 野樟香型 ， 水性极度细柔 ， 入口即化 。
可以兴茶砖
可以兴茶诞生于佛海地区 ， 现在留存的少之又少 。 可以兴茶砖有四个特点：一、每砖重十两 。 二、可以兴茶砖是“生砖” 。 三、佛海地区的茶以黑色著称 ， 而可以兴算是一个代表 。 四、可以兴茶砖打破了茶砖是1967年才有的这个定论 。 由于这四个特点使可以兴在普洱茶界具有了一定的历史价值 。
中茶红印
【【境界茶史】我们只能怀念的普洱茶十大老字号】稍微了解普洱茶的人 ， 几乎人人都知道红印 。 一是因为它的品质 。 二是因为它的价值 。 在50年代初佛海茶厂改名为勐海茶厂 ， 生产的第一种茶就是红印 。 红印的陈期在60年左右 ， 茶气很强 ， 厚重感十足 。 叶底是栗红色 。 虽然未达到古董茶的标准 ， 但已有了口舌生津的口感 ， 劲道十足的口味更是让人回味无穷!优良的制作工艺加上良好的品质 ， 使得红印的市价超过五万余元 。
推荐阅读
- 秦汉历代传承 历史演变记录巴蜀茶史
- ［山国饮艺]鉴别正秋铁观音四绝招
- 2种花一起种，吸甲醛更快更猛，多活20年!
- 萨摩耶母犬的发情与交配时间
- 黄金柏的繁殖方法
- 健康饮茶讲究
- 【宋代点茶技艺之斗茶】
- 从面相看一个人的官运好坏,面相中可看出个人官运的好坏
- 涌溪火青茶的加工工艺|涌溪火青茶的保存方法
- 红茶加工原理与方法