茶的名号之蝉翼

 蝉翼[Chanyi] 古代茶名 , 产自蜀州(今四川一带) 。
【茶的名号之蝉翼】为极薄嫩茶叶新制上好散茶 。 因叶嫩薄如蝉翼而得名 。 五代蜀人毛文锡《茶谱》:“蜀州……蝉翼者 , 其叶嫩薄如蝉翼也 , 皆散茶之最上也 。 ”明代张谦德《茶经》上篇论茶:“蜀州之雀舌、鸟嘴、片甲、蝉翼 , ……其名皆著 。 ”

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