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怀化市是属于湖南省管辖下的最大一个城市 。 同时也被人称作是一座会呼吸的城市 。 那里的景色宜人 ， 还有许多大家都没有吃过的各种各样的美食 。 那里的美食都具有山间特色 。 你知道在怀化市有哪些美食最让人拒绝不了吗？小编今天就带大家了解一下属于怀化的美食吧 。
雪峰无骨鸡
雪峰乌骨鸡是怀化独有别的地方没有的一种鸡 。 鸡汤汤清味鲜 ， 鸡肉细腻有嚼劲 。 吃过雪峰乌骨鸡汤的都说能吃雪峰乌骨鸡汤是非常幸福的 。 去所以往怀化市旅游的游客们来到怀化市都会去品尝一下那独有的雪峰乌骨鸡汤的味道 。 尝一下雪峰乌骨鸡是否真的像传说中的那样汤清味美 ， 鸡肉细腻 。 喝一口鸡汤鲜香爽口 ， 让人赞不绝口 ， 提起它的味道都难以忘记 。
【怀化|这里的美食有山间特色，你知道它是属于那里的美食吗？一起来看看吧】
芷江鸭据说芷江鸭在以前还是贡品 。 芷江鸭在当地非常的有名 ， 现在的脚丫当地都有的一种特色 ， 让吃过的人赞不绝口 。 不仅如此 ， 在浙江还有这样一个习俗 ， 那就是在中秋节必须要吃芷江鸭 。 芷江鸭色泽金黄 ， 看起来非常的有食欲 。 刚出锅的芷江鸭香气迷人 ， 吃到嘴里鸭肉 ， 麻辣鲜嫩 ， 香而不腻 。 因为芷江鸭独有的习俗 ， 所以去往芷江的人都会在当地听到的芷江鸭传说 ， 好奇心驱使着游客的脚步 ， 所有吃过芷江鸭的人都说芷江鸭的味道一绝 。
怀化米粉怀化米粉入口劲道爽滑 。 这味道让怀化人念念不忘 。 米粉汤汁浓郁香辣 ， 米粉劲道爽口 ， 米粉有粗细两种 ， 但又比平常的米粉粗上一些 。 怀化米粉的汤汁是特制的高汤 ， 所以味道鲜 ， 香浓鲜美 。 因为喜欢酸辣的口感 ， 所以在怀化米饭中又放上了一些少许的酸豆角和投资的辣椒 ， 这样的米粉不仅色泽诱人 ， 米粉也非常劲道入味 ， 是当地人最喜欢的小吃之一 。 吃过怀化米粉的人都非常喜欢高汤鲜辣 ， 米粉劲道 ， 吃人赞不绝口 。
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麻阳炒鹅麻阳炒鹅也是怀化市独有的一种特色 ， 它的味道麻辣鲜香 。 在当地有重大节日的时候都会选择吃上这样一道麻阳炒鹅 。 麻阳炒鹅所选用的是大白鹅 。 鹅肉肥味美鲜嫩 ， 做出来的麻阳炒鹅焦香里嫩 ， 吃上一口满嘴都是鹅肉的鲜香 。 这样的一道麻阳炒鹅色香味俱全 ， 怪不得每一个去过那里的人都会和三五小友一起来上一道麻阳嫦娥 。 最让人忘怀的就是麻阳炒鹅麻辣咸香的口感 ， 让人久吃不腻 。 吃过的人提起麻阳炒鹅都是赞不绝口 ， 鹅肉味美鲜嫩 ， 肥而不腻 。 提起来它的味道都赞不绝口 。
在那里不仅有让人流连忘返的美景 ， 还有让吃久吃难忘的美味 。 去过怀化的人都说在怀化还很多具有山间特色的特别的美食 。 就像以上小编介绍的这几道美食一样 ， 让吃过的人对他们的味道念念不忘 ， 百吃不腻 。 你有没有吃过属于怀化独有的特色美食呢？
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