普洱茶重量与7有什么特殊的因缘吗

在一饼普洱茶的包装上 , 我们总能看到一个数字 , 357克 。 这固然是在标明茶饼的重量 , 但为什么不是350或400这样的整数呢?在普洱茶的包装方式上还有一个现象 , 就是一定要用7块茶饼打造成一提茶 , 总是以7个饼为单位包装 , 后来也就有了“七子饼”之说 , 莫非普洱茶与七有着什么特殊的渊源?
走进中国的西南部 , 你可以看见无数的高山深谷 , 在走进这些大地的褶皱之间 , 你可以发现人类千百年来留下的密如蛛网的小路 。 这其中最令人瞩目的就是穿行于四川、云南、西藏的山谷地带 , 像一层层天梯般 , 直达世界屋脊的茶马古道 。
【普洱茶重量与7有什么特殊的因缘吗】今天我们已经知道是茶叶和马帮成就了这条道路 , 但有谁知道 , 这条古道也曾成就了云南普洱茶许多鲜为人知的秘密 。
1866年一支法国探险队沿着越南湄公河入海口逆流而上 , 来到了中国境内的澜沧江流域 。 两年后 , 这次探险以失败告终 , 但随队的一位画家 , 路易-德拉波特却为我们留下了180多幅极为珍贵的铜版画 。 德拉波特的画作展示了140多年前 , 澜沧江流域的自然景观和风土人情 , 其中就有对茶马古道的描写 。 这可谓是茶马古道最早的图像资料了 。
关于茶马古道最早的文字记载 , 人们则可以追溯到中国唐代樊绰写的《云南志》 。 它距今已有上千年的历史 。 至于茶马古道形成的原因 , 今天的学术界有着许多解释 , 但其中最重要的原因就是 , 与云南的茶叶有关 。
法国探险队在留下图像资料的同时 , 还留下了一本探险笔记 , 笔记中称这个地方为东方的普罗旺斯 。 图画中这座小城市外形很工整 , 很显然 , 当年是他的繁华秀丽 , 才让法国人有了“东方的普罗旺斯”这样的惊叹 。 今天我们在云南省普洱市的宁洱县 , 看到了一块石碑 。 石碑上记录了这样的文字:清道光年间普洱府城图 。 普洱府始建于1720年 , 如果将图画中的这座小城与石碑上的普洱府相比较 , 他们应该是同一座城市 。 其实 , 早在法国人到来前 , 普洱府早已胜名远方 , 这繁华也是与云南的茶叶密不可分 。
在宁洱县保存着一座老宅院 , 本地人叫他“转马楼” , 这里的主人当年就是靠茶叶发家致富的 。 一直以来 , 普洱地区就是云南茶叶的主产区 , 大量茶叶都要从这里运往云南各地 。 再转运到云南以外的地区 。 历史上以普洱府为中心辐射的茶马古道就有六条 。 其中地位最重要的一条古道 , 是滇西后路茶马商道 。 这条路 , 经大理、丽江、涧塘、昌都、工布江达、林芝、拉萨、日喀则、尼泊尔 , 最终抵达印度 。 此路全长约3600多公里 , 是六条古道中 , 历史最悠久 , 形成最远的一条线 。 云南茶叶专家黄桂枢说:藏族离不开普洱茶 , 他们的马帮通过茶马古道从滇西的雪山上下来 , 从德钦到中甸到丽江 , 然后到大理下关 。 从景东下到普洱府驮茶 , 他们驮运下来的是一些山货、药材、皮张等 , 到这里来买上盐巴、驮运下去卖了换成茶叶 , 然后驮来这里压制 , 压制好了再运回去 。
由此 , 人们可以想见 , 当年这条重要通道上的情景 , 一定和现在的高速公路一样 , 车水马龙 , 川流不息 。 这不是一条平坦的路 , 走出普洱府后 , 马队前方将是千山万壑 , 百般艰辛 。 对于赶马人来说 , 他们养家糊口或获取财富 , 都要仰仗马背上的茶叶 。 但在这条路上 , 要想让茶叶 , 以最便捷的方式 , 最小的损失和最大的利润 , 从云南运送到西藏 , 并不是容易的事 。 因为炮制好的茶叶 , 大都干燥松散 , 如果想让马匹多拉快跑 , 势必体积过大 , 沿途上会有诸多不便 。

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