【盐烤花生做法图解 喝点小酒吃点花生】
文章插图
1、花生洗一下 , 放入容器内 。
2、加入盐 。
3、倒入温水浸泡半小时 。
4、沥干水分 。
5、倒入烤盘 。
6、放入烤箱180度烤10分钟 , 再转130度烤10分钟 , 中间晃动几次 。放凉即可 , 如果不够脆 , 可以再烤几分钟 。
7、花生含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和矿物质钙、磷、铁等营养成分 , 含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸 。有促进人的脑细胞发育 , 增强记忆的作用 。
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