家常臊子面的做法
文章插图
食材胡萝卜 1颗
土豆 1个
木耳 适量
豆腐 适量
鸡蛋皮 1张
菠菜 2朵
肉臊子 适量
面条 500g
葱、姜 , 蒜 适量
盐 , 花椒面 , 老抽 少许
方式/
1先将土豆、胡萝卜、豆腐、木耳、鸡蛋皮、菠菜切丁 , 鸡蛋皮的摊法:鸡蛋打散 , 水淀粉少许加料酒少许搅拌平均倒入鸡蛋液中 , 待平底锅热倒入油少许倒入鸡蛋液摊匀 , 凉凉切块
文章插图
2肉臊子提前炒好的 , 也可用鲜肉取代 , 鲜肉切丁插手盐 , 姜花椒粉、老抽拌匀腌制半晌 , 下油锅炒至七当作熟 。
文章插图
3油锅热后放入姜爆喷鼻
文章插图
4倒入土豆丁 , 萝卜丁、豆腐丁炒至平均加盐 , 花椒粉
文章插图
5【家常臊子面的做法】插手肉臊子翻炒半晌、插手木耳、老抽少许 , 加适量水炖几分钟 , 至土豆完全熟透插手鸡蛋皮 , 菠菜顿时出锅
文章插图
6盆内放葱花、蒜沬倒入出锅的汤即可
文章插图
7下面捞入汤内即可享受美食了 , 吃的时辰调入油辣椒 , 醋味道更鲜美
文章插图
以上内容就是家常臊子面的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
推荐阅读
- 家常炖鸡肉的配方 怎么做好吃
- 意大利焗蝴蝶面的做法
- 家常水饺的做法
- 家常艾饼的做法
- 荷包蛋汤面做法图解 荷包蛋汤面的六个步骤详解
- 五色沙拉家常做法 原来是这样做的
- 怎样做出家常菜系列之萝卜煮鲮鱼
- 四川臊子肉的做法 原来是这样做的
- 咸汤面的做法 健康又美味
- 怎样做出家常菜系列之糖醋猪肋条