糖醋猪肋条 , 一道酸酸甜甜很开胃的家常菜 。 食材猪肋条 400g
姜片 数片
红葱头 5粒
酸梅 2粒
料酒 2汤匙
生抽 3汤匙
老抽 1汤匙
醋 5汤匙
冰糖 50g
方式/
1烧热锅 , 下猪肋条煎至金黄 。 掏出备用 。 将锅中的油倒失落 。
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2原锅下红葱头和姜片爆炒 。
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3下酱汁料煮沸 。
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4加回猪肋条并盖上锅盖以小火煮约半小时 , 之后打开盖以中火略煮至收汁 。
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5【怎样做出家常菜系列之糖醋猪肋条】甘旨完当作 。
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