小浣熊饼干的做法
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食材低筋面粉 150g
黄油 90g
糖粉 50g
盐 1/8小匙
蛋液 20g
可可粉 5g
黑巧克力 适量
方式/
1黄油软化后加糖粉、盐打发至体积膨胀， 分两次插手蛋液搅拌平均， 筛入低筋面粉揉匀 。 面团分为3:1:1， 最大的一份加1g可可粉揉匀， 剩下的可可粉加在一份小面团里同样揉匀， 把面皮擀平， 放在冰箱里冰20分钟再拿出来
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2提前先摆放在烤盘上
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3挖空， 深色的小面团做眼睛， 淡色的小面团做肚子 。 从头至尾巴是用两种颜色的面团切四长条， 并齐， 隔着保鲜膜擀平
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4刻出从头至尾巴， 在接口处用筷子头蘸少许蛋液抹上
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5（别忘了还有两只小手、健忘拍图了所以……）组装好后、进烤箱120度上下火， 25分钟
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6烤好后的样子
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7将黑巧克力装入裱花袋用热水融化， 画上眼睛、耳朵、鼻子和肚脐
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8粘上蔓越莓
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9也可所以杏仁， 若是是生杏仁， 可以在烤前就粘上， 刷点蛋液， 杏仁会富有光泽
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10哈哈、、放在了一路
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11用剩下的边角料又做了几个， 画上了分歧的造型（可以阐扬本身的想象）
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12【小浣熊饼干的做法】包装好了， 是不是萌萌哒！
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以上内容就是小浣熊饼干的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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