奶茶蛋糕的做法
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食材牛奶 100g
伯爵红茶碎 8g
鸡蛋 2个约100g
糖 100g
玉米油 100g
低筋面粉 200g
蛋黄 2个约30g
细砂糖 30g
玉米淀粉 15g
伯爵红茶碎 8g
牛奶 100g
可可百利脆片 适量
方式/
1红茶粉和牛奶夹杂煮开 ， 盖锅盖焖出茶色 。
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2玉米油和煮好奶茶夹杂搅拌平均 。 ， 插手低筋面粉拌匀 ， 分次插手蛋黄拌匀 。
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3打发蛋清到八分发 ， 能拉出竖立不变的小尖角状况 。
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4三分之一卵白插手蛋黄煳中 ， 搅拌平均 ， 再倒回卵白拌匀当作面煳 ， 分装到纸杯蛋糕中 。
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5入烤箱 ， 风炉模式两层同烤 ， 160度预热转145度大约烘烤25分钟~
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6家用烤箱务必按照自家烤箱磨合温度时候 ， 小法的烤箱两层纸杯 ， 若是用低温慢烤体例就不会开裂了~
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7再来建造奶茶卡士达 ， 红茶插手牛奶煮沸焖茶色过滤茶也碎备用 ， 其他材料全数插手锅中搅拌平均 ， 插手奶茶 ， 务必全程小火搅拌到浓稠的奶茶卡士达酱料的状况 。
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8【奶茶蛋糕的做法】最后的装饰部门 ， 小法用裱花嘴在蛋糕中心掏了洞洞 ， 灌入卡士达酱 ， 概况也涂抹薄薄的一层酱料 ， 撒上厚厚的薄脆就可以了哦~
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以上内容就是奶茶蛋糕的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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