空心菜 炝炒绿叶菜

绿叶菜可以放入冰箱的冷藏层中, 这样可以保存一个星期左右不烂不黄 。 保存期间可以放入一张纸巾, 这样纸巾可以吸收水气, 菜叶子就不会被湿漉漉的水分浸泡, 也就不会腐烂 。 购回的新鲜疏菜如果太脏, 把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下, 然后放入保膜袋或食品袋中, 封口不要封得太死, 这样可以让它能够呼吸 。 ?

空心菜 炝炒绿叶菜

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食材空心菜 400g
食用油 少许
蒜片 少许
辣椒段 少许
生抽 少许
蚝油 少许
方式/
1【空心菜 炝炒绿叶菜】空心菜洗净, 切去老的部门后, 切当作段 。
空心菜 炝炒绿叶菜

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2锅内放入少许油, 放入蒜片、辣椒段煸喷鼻 。
空心菜 炝炒绿叶菜

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3锅内放入空心菜爆炒2分钟 。
空心菜 炝炒绿叶菜

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4锅内倒入生抽、蚝油翻炒平均, 出锅盛盘 。
空心菜 炝炒绿叶菜

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