文章插图
1、原料：凤梨罐头(约500公克) 2罐 、梨子 1颗 、奇异果 2颗 、葡萄 适量 、美国芹菜 120公克 、碎核桃仁 120公克 、美乃滋 120cc 、优格 60cc 、柠檬汁 1大匙 、果糖或蜂蜜 1大匙 、莴苣叶 数片 。
2、奇异果去皮切丁 ， 梨子去皮去核后切丁 。凤梨取出沥干水分后切丁 ， 美国芹菜切段 ， 葡萄切半去籽备用 。
【核桃沙拉的做法 快来试一下吧】3、把所有水果丁、芹菜丁及碎核桃仁放入大碗中混合备用 。把优格、美乃滋、柠檬汁、果糖(或蜂蜜)放入小碗中混合成优格沙拉酱备用 。
4、将作法4的优格沙拉酱淋入混合好的蔬果中 ， 小心搅拌均匀 ， 放入冰箱冷藏(至少2小时)后 ， 即可取出放在莴苣叶上一起食用 。
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