文章插图
1、制作酵头,将酵头的材料放在一起搅匀,盖个保鲜膜,放温暖处发酵;
2、发酵好的面团和主面团中除玉米油外的其他材料放在一起揉成团;
3、将面团揉至扩展阶段时;加入玉米油,再揉至完全阶段;
4、将揉好的面团放盆中,盖保鲜膜,放温暖处发酵;
5、发酵好的面团比原先大两倍,手指沾粉戳洞不回缩;
6、将发好的面团用手按压排气,将面团平均分割成11份,滚圆松弛15分钟;
7、将松弛好的面团擀成椭圆形,将红薯馅放在中间;
8、长边捏紧,收口朝下摆在烤盘上;整形好的红薯包进行二次发酵;
【橄榄包做法图解 大家可以品尝一下】9、发酵好的红薯包上刷蛋液,烤箱预热180度,中层,20分钟左右,表面上色后加盖锡纸 。出炉 。
推荐阅读
- 英式圆面包做法图解 经验分享给大家
- 全麦豆沙包做法图解 经验内容仅供参考
- 粉丝煎包做法图解 你会喜欢的
- 微波炉面包做法图解 简单介绍给大家
- 橄榄鸡汤的做法 橄榄鸡汤怎么做
- 葡萄面包卷做法图解 很适合当早餐
- 变废为宝:艺术家用喝过的茶包当画布写日记
- 家庭小笼包做法 一看就会
- 萝卜丝素包怎么做 萝卜丝素馅包子的做法
- 蛋皮包肉的做法 蛋包肉怎么做