文章插图
1、面粉加水揉成面团，盖上保鲜膜饧面 。利用饧面的时间准备馅料 。
【冬瓜素馅饺子的做法 大厨告诉你这样做最好吃】2、冬瓜去皮去籽，用擦菜板擦成细丝，洒盐，杀出水份，挤干 。挤出的冬瓜汁不要扔，留着做汤 。
3、鲜香菇在滚水里焯烫后，切碎 。
4、胡萝卜去皮擦成细丝；香菜洗净切碎 。
5、所有原料拌在一起，加入油、香油、盐，拌匀 。
6、面团饧好，包成饺子即可 。
7、挤出的冬瓜汁里加入清水，烧开，放入甜玉米粒，青菜叶，出锅点香油，即成一碗好喝的冬瓜汤 。
推荐阅读
- 广东冬瓜糖的制作方法 教你做出美味的甜点小吃
- 白菜青椒饺子馅的做法 白菜青椒饺子馅怎么做
- 冬瓜瘦肉汤的做法步骤，冬瓜瘦肉汤怎么做好喝？
- 冬瓜素饺子馅做法大全 冬瓜素饺子馅制作方法
- 花甲冬瓜汤的做法
- 十二种素饺子的做法 让你爱上面食
- 鲅鱼馅饺子怎么调馅 美味鲜甜
- 月牙饺子手法慢动作 月牙饺子包法
- 饺子皮能做什么 1种用饺子皮做的美食
- 驴肉饺子馅配什么蔬菜 吃饺子么