鲜虾腊肠至尊披萨的做法
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食材牛奶 180ml
糖 12g
黄油 25g+10g
中筋面粉 300g
发酵粉 4g
盐 2g
喷鼻菇 适量
西红柿 1个
蒜 2瓣
腊肠 1根
鲜虾 适量
方式/
1先把黄油25克隔水融化 ， 按先液体后粉儿的挨次将面饼料依次放入面包机桶 ， 剩下的事交给面包机啦 ， 选择＂和面发酵＂功能 ， 我和闺女去做游戏啦?
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2面包机和面 ， 当作光洁的面团
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3发酵完当作 ， 比本来大了一倍有没有？很松软 ， 拿出来醒个15分钟 。 趁这个时候把鲜虾剥皮 ， 挑去虾线 ， 中心劈开 ， 这样比力轻易入味 ， 也便利烤制 。 用料酒、盐腌上待用 。
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4醒好的面团（2个8寸方盘的量） ， 分一半 ， 擀当作方形 ， 比烤盘略大 ， 烤盘底面和侧面刷油后放入 ， 标的目的周围轻推 ， 将多余的边卷起 ， 中心用叉子扎眼 。 处置好后放置暖和处所二次发酵10-15分钟 。 烤箱若有发酵功能也可以利用 。
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5将蘑菇焯水切丝 ， 蒸后腊肠切薄片 ， 若是有其他食材可一并切好 。 番茄、蒜瓣用搅拌机打泥 ， 铁锅用黄油翻炒 ， 直至粘稠（因为担忧添加剂什么的没有利用现当作的披萨酱） 。
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6二次发酵后的披萨饼如烤箱 ， 170度烤10分钟 ， 拿出后抹上炒好的番茄酱 。 上面铺一层马苏里拉奶酪碎 。 再铺一层喷鼻菇条 ， 把鲜虾摆好后放入烤箱200度烤15分钟 。
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7掏出放入腊肠片 ， 上面再铺一层马苏里拉奶酪 ， 放入烤箱烤5分钟即可 。
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8【鲜虾腊肠至尊披萨的做法】上当作品图！绝对好吃 ， 面饼酥软 ， 美味实足 ， 主要的是食材安心！不怕发胖的可以多加奶酪哦！ 注重：为了防止饼皮边缘干硬 ， 每次进烤箱都要用刷子在四边刷上一层植物油！
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以上内容就是鲜虾腊肠至尊披萨的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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