文章插图
步骤1
准备食材：小鲫鱼200克、油适量、盐1茶匙、十三香1茶匙、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、黑胡椒粉5克、小葱1根、淀粉20克、鸡蛋1个 。
文章插图
【香酥小鲫鱼 香酥小鲫鱼的做法】步骤2
鲫鱼洗净 。
文章插图
步骤3
姜切片 。
文章插图
步骤4
蒜切片 。
文章插图
步骤5
小葱切葱花 。
文章插图
步骤6
首先碗中倒入鲫鱼、料酒、姜、蒜、盐，将小鲫鱼抓匀腌制30分钟 。
文章插图
步骤7
然后碗中倒入鸡蛋、盐、淀粉加适量油搅拌均匀，再倒入小鲫鱼中抓匀让鲫鱼全身都裹满面糊 。
文章插图
步骤8
接着起锅倒油，油温5成热把小鲫鱼一条一条慢慢放入，中火将鲫鱼炸至金黄酥脆捞出控油 。
文章插图
步骤9
接下来撒上十三香、黑胡椒粉拌匀 。
文章插图
步骤10
最后撒上葱花即可 。
文章插图
推荐阅读
- 2021年地球进入小冰河，气温持续走低？
- 小叶紫檀和大叶紫檀怎么区分
- 小叶紫檀养殖方法和注意事项
- 旧杯碟巧妙小改造 DIY制作精美的家居装饰摆件
- 创意纸杯手工制作图片 用纸杯做可爱小动物
- 有趣的纸盘手工小制作 做一个会游动的水母！
- 小红书怎么清除缓存
- 破壳日快乐！用蛋糕纸盘制作破壳而出的小鸡
- 幼儿园纸盘小手工教程 做一条可爱的胖胖鱼
- 幼儿园用纸盘做小船的教程 可爱的帆船模型！