火烧去毛法是简单快速 , 而且有益健康的去毛方法 , 就是用火把羊毛烧掉 , 不仅能把羊毛去除的很干净 , 而且肉皮还带有特殊的香味 。 使用毛烧法去毛之前 , 必须保证羊毛是干的 , 这样才能快速的把羊毛烧干净 , 而不又会伤到皮肉 。
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食材鲜羊肉 350g
喷鼻芹 150g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
白胡椒粉 少许
花椒水 少许
味精 少许
方式/
1鲜羊肉洗净后 , 切当作薄片 , 放入葱段、料酒、花椒水腌制30分钟 。
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2喷鼻芹摘去叶子 , 去根 , 洗净后切段 。
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3锅内放入少许油 , 放入葱花炒喷鼻 , 放入喷鼻芹翻炒2分钟 。
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4【鲜羊肉炒香芹】锅内放入羊肉片翻炒至变色 , 倒入生抽、味精调味 。
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以上内容就是鲜羊肉炒香芹的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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