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步骤1
食材：干豆皮2张 。调味料：食用油20克 。
【火锅里的油炸豆皮怎么做 火锅里的油炸豆皮的做法】
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步骤2
干豆皮用清水浸泡10分钟 。
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步骤3
变软后，捞出，撕小块 。
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步骤4
擦干豆皮表面水分 。
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步骤5
锅中油温4成热时，转小火，依次放入豆皮，炸至起泡，捞出即可 。
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