芒果班戟的做法
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食材鲜奶油 150ml
糖粉 10g
低筋面粉 80g
鸡蛋 2个
糖粉 20g
牛奶 240ml
黄油 15g
芒果/喷鼻蕉/草莓 1个/2个/10个
方式/
1拿两个碗， 一个干燥的放入鲜奶油， 再插手10g的糖分；一个加冰块加冰水套鄙人面， 降低温度， 更好打出奶油
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2奶油打到冒出小头头， 能竖立就OK了 。 套上保鲜膜， 放冰箱备用 。
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3刚放冰水的碗， 倒失落冰水， 擦干 。 打上鸡蛋， 插手牛奶， 再插手20g糖分， 充实搅拌
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4如图打至冒泡
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5再打好的蛋奶中， 塞入面粉， 再充实搅拌融合
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6搅拌好后， 别忘了插手消融好的黄油， 再充实搅拌
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7过滤器， 过滤一遍， 除去小颗粒， 备用 。
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8在切生果前， 先把锅预热， （因为用的是不粘锅， 可不消加油）把生果切大块大条备用
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9倒入预热好的锅中， 厚度凭本身喜好， 本人喜好薄的， 比及凝固， 关失落大火， 盖上锅盖， 等锅冷却 。
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10把皮倒出锅， 平稳地躺平， 挤上打好的奶油， 放入生果， 再挤上奶油
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11上下摆布半数
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12【芒果班戟的做法】如图完当作， 跟面包似的 。 剩下的材料如
反复， 可完当作2～4个芒果班戟
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13也可以对半切（皮烤焦了
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以上内容就是芒果班戟的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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