椰香吐司的做法
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食材面粉 300g
牛奶 130g
盐 3g
酵母 3g
白糖 40g
椰蓉 适量
鸡蛋 1个
黄油 30g
馅料 适量
砂糖 适量
淡奶油 适量
椰蓉 适量
方式/
1将面粉，糖，盐，夹杂，搅拌平均
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2牛奶温热30度，插手酵母 。 搅拌平均，静置10分钟 。
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3牛奶酵母水倒入面粉中搅拌
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4鸡蛋打散，插手到面中，继续搅拌平均
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5把面到扣在面板上，用推拉式揉面，直到呈现较厚的膜 。
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6用手掌推～差不多当作形了，另一手一路拉扯面团 。
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6
7这种方式揉面，手上一向仍是蛮清洁的 。 一个手标的目的上推，一边推下边卷，一个手标的目的下拉扯面团 。
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8插手软化的黄油，继续搜出较薄的膜 。
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9团当作 团，发酵至两倍大
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10掏出面团，分当作平均三份，每份180克摆布 。 滚圆，败坏10分钟 。
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11擀开如图，刷上淡奶油液
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12撒匀一层砂糖（可不加），再撒匀一层椰蓉
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13如图折叠 。 三区，左边压住中心，右边再压住左边 。
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14卷起，最后的从头至尾巴，包住面团 。 略微滚长 。
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15面包卷概况刷一点淡奶油，面包上撒少许椰蓉，将面包卷在上面滚几圈 。 摆放进模具 。 （模具粘的，可以在内壁涂少许黄油）发酵至八分满 。
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16【椰香吐司的做法】烤箱180度预热，中层，上下火，30分钟 。 叮～晾凉…（烤箱分歧，时候略有差别 。 ）
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以上内容就是椰香吐司的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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