茶可以滋补身体 放松心情( 三 )


素食者:素食者容易缺乏维生素B、铁、钙等营养物质 。 茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收,所以素食者要适量喝茶 。
太瘦、营养不良、蛋白质缺乏的人:茶能去除脂肪,阻碍蛋白质的吸收,所以太瘦或饮食中缺乏蛋白质的人要适量喝茶;相反,对于想减肥的人来说,喝茶绝对是一种经济有效的方法 。
失眠及服用镇定剂者:如果是喝完茶后无法入睡,最好不要喝茶或午后喝茶;服用镇定剂时,最好不要喝茶,以免药性冲突 。
贫血患者:茶叶中含有大量的铁,但不容易被人体吸收 。 此外,茶叶中的儿茶素容易与饮食中的铁离子形成不溶性化合物,阻碍人体对铁离子的吸收 。 因此,贫血患者或服用补铁药物的人最好不要喝茶 。
什么情况下忌喝茶?
茶虽然好喝,但是无论什么情况下都不能喝 。 你不应该在以下时间喝茶 。
避免发烧喝茶 。
茶叶中的咖啡因不仅能提高体温,还能降低药效 。
避免喝醉酒的茶 。
茶能兴奋神经中枢,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担 。 还有就是喝茶有加速利尿的作用,使酒精中的有毒醛在分解之前就从肾脏排出,对肾脏有很大的刺激,有害健康 。 所以,对于有心肾疾病或者功能不好的人,不要喝茶,尤其是大量的浓茶;对于健康人来说,可以喝少量浓茶 。 醒着的时候可以吃很多水果,或者啜饮醋,加快新陈代谢,缓解醉酒 。
避免空腹喝茶
空腹喝茶会稀释胃酸,抑制胃液分泌,阻碍消化,甚至引起心悸、头痛、胃部不适、头晕、心烦等醉酒现象,并影响蛋白质的吸收,还会引起胃炎 。 如果发生茶中毒,服用糖果或喝一些糖水可以缓解 。
避免饭前饭后大量喝茶 。
饭前饭后20分钟左右不宜喝茶 。 如果喝茶,会稀释胃液,影响食物消化 。 而且由于茶叶中含有草酸,草酸会与食物中的铁和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收 。
避免在头部喝茶 。
因为现代茶叶在种植、加工、包装过程中,不可避免地受到农药、化肥、粉尘等物质的污染 。 第一口茶其实就是洗茶的水 。 应尽快倒掉,再倒入开水中,这样泡出来的茶才是最健康的茶 。
避免喝劣质或变质的茶 。
茶叶不易妥善保管,容易吸潮发霉,有些人出于节约不愿丢弃发霉的茶叶 。 变质的茶叶含有大量对人体有害的物质和病菌,绝对不能饮用 。 如果优质茶叶浸泡后放置时间过长,茶汤会因氧化和微生物而大量繁殖变质,这样的茶就不能再喝了 。

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