由于山东冬季常出现持续低温 ， 最低气温达??-１７℃??以下 ， 加上冬季土壤干旱 ， 一般三四年就会发生严重冻害 ， 给大面积种茶带来了困难 。 为克服这一弊端 ， 中国农业科学院茶叶研究所派员住点日照 ， 经十多年的引种试验 ， 对茶树安全越冬和高产栽培管理总结出了一套行之有效的技术措施 ， 如"密植矮化栽培"、"深沟浅播"和"土墩深播"保苗 ， "春肥巧、夏肥促、秋肥控 ， 冬肥保"的施肥方法 ， "灌水、铺草加风障"的越冬措施及"因地制宜春修剪"等 ， 在日照西赵庄等建立大面积示范园 ， 对"南茶北引"成功和推动山东种茶起到决定性作用 。 ??
20世纪80年代后 ， 山东提出了"巩固现有茶园面积 ， 提高单产、质量和经济效益"的方针 ， 使茶园面积得以巩固 ， 茶叶产量、质量不断提高 。 1997年 ， 茶园总面积已达3400hm2(采摘面积2100ｈｍ２) ， 总产量达1286ｔ 。 近年来 ， 山东省十分重视名优茶开发 ， 创制的"浮来青"、"雪青"等名优茶品质优良 ， 香气高、滋味浓醇、耐冲泡 ， 深受当地消费者欢迎 ， 通过实施农业栽培技术 ， 春茶亩产值超万元 。 茶业已成为山东茶区农业经济开发的支柱产业 。 "南茶北引"山东种茶成功 ， 创造的茶树优质高产高效种管经验 ， 不仅丰富了茶树栽培技术 ， 为我国北方茶区引种试种提供了技术依据 ， 也为我国植物引种驯化学说提供了宝贵资料 。 ??
近几年 ， 为保护和改善茶区农业生态环境 ， 我国推行环保型、生态型的"有机农业" ， 开发"有机茶"生产 ， 应用生物防治技术 ， 苏云金杆菌、白僵菌、昆虫病毒等生物制剂农药已在茶园大面积推广应用 ， 取得成效 ， 既解决了生产中的实际问题 ， 又保障了消费者的安全与健康 ， 促进我国茶叶生产持续发展 。
推荐阅读
- 茶树桑褐刺蛾
- 茶树虫害--茶树吹绵蚧
- 茶树虫害--茶树肾毒蛾
- 茶树病虫害知识问答
- 为什么北极没有企鹅？20世纪初放养北极企鹅，现在怎么样了？
- 茶树栽培知识问答
- 我国近代茶业改革中的机器制茶
- 传承了几千年的茶文化
- 我国有机食品、有机茶的开发现状与发展前景
- 名人谈说之茶叶知识