居住在玉龙雪山下的纳西族是一个有悠久历史的民族,也是一个喜爱饮茶的民族 。 龙虎斗,纳西语“阿吉勒烤” 。 是一种富有神奇色彩的饮茶方式 。 首先将茶放在小土陶罐中烘烤,待茶焦黄后注入开水煎煮,像熬中药一样,茶汁是浓浓的 。 加在茶杯内盛上小半杯白酒,然后将熬煮好的茶汁冲进盛酒的茶杯内,顿时,杯内发出悦耳的响声 。 纳西族把这种赂声看作的吉祥象征 。 响声越大,在场的人越高兴,响声过后茶香四溢 。 有的还要在茶水里加上一个辣椒 。 这是纳西族用来治感冒的良方,喝一杯“龙虎斗”后,周身出汗 。 睡一觉后就感到头不昏,浑身不力,感冒也治好了 。
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