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宋明点茶道有着怎样的历史( 二 )

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【宋明点茶道有着怎样的历史】(三)茶境
点茶道对饮茶环境的选择与煎茶道相同，大致要求自然、幽静、清静 。 令诗有"果肯同尝竹林下"，苏轼诗有"一瓯林下记相逢"，陆游诗有"自挈风炉竹下来"，"旋置风炉清樾下 。 "朱权《茶谱》则记："或会于泉石之间，或处于松竹之下，或对皓月清风，或坐明窗静牖 。 "
(四)修道
《大观茶论》载："至若茶之有物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀 。 祛襟涤滞、致清导和，则非庸人孺子可得而知矣：冲淡闲洁、韵高致静，则百遑遽之时可得而好尚之 。 ""缙绅之士，韦布之流，沐浴膏泽，薰陶德化，盛以雅尚相推，从事茗饮 。 "茶，祛襟涤滞，致清导和，冲淡闲洁，韵高致静，士庶率以薰陶德化 。
审安老人作《茶具图赞》列"茶具十二先生姓名字号"，附图及赞语 。 以朝迕职官命名茶县，赋予了茶具的文化内涵，而赞语更反映出儒、道两家待人接物、为人处世之理 。 木侍制《砧椎》赞有"上应列宿，万民以济，禀性刚直 。 "金法槽(茶碾)赞有"柔亦不茹，刚亦不吐，圆机运用，一皆有法 。 "石转运(茶磨)赞有"抱坚质，怀直心 。 啖嚅英华，周行不怠 。 "胡员外(茶瓢)赞有"周旋中规而不逾其问，动静有常而性苦其卓 。 "罗枢密(罗合)赞有"凡事不密则害成，今高者抑之，下者扬之 。 "宗从事(茶帚)赞有"孔门子弟，当洒扫应付 。 "陶宝文(茶盏)赞有"虚已待物，不饰外貌 。 "汤提点(汤瓶)赞有"养浩然之气，发沸腾之声，以执中之能，辅成汤之德 。 "竺副帅(茶筅)赞有"子之清节，独以身试，非临难不顾者畴见多 。 "
朱权《茶谱》序日："予尝举白眼而望青天，汲清泉而烹活火 。 自谓与天语以扩心志之大，符水火以副内炼之功 。 得非游心于茶灶，又将有裨于修养之道矣，其惟清哉!"又日："茶之为物，可以助诗兴而云顿色，可以伏睡魔而天地忘形，可以倍清淡而万象惊寒 。 ……乃与客清谈款话，探虚玄而参造化，清心神而出尘表 。 ……卢仝吃七碗，老苏不禁三碗，予以一瓯，足可通仙灵矣 。 "活火烹清泉，以副内炼之功 。 助诗兴，倍清淡 。 探虚玄大道，参天地造化，清心出尘，一瓯通仙 。
赵佶、朱权贵为帝王，亲撰茶书，倡导茶道 。 宋明茶人进一步完善了唐代茶人的饮茶修道思想，赋予了茶清、和、淡、洁、韵、静的品性 。
综上所述，点茶道蕴酿于唐末五代，至十一世纪中叶北宋时期发展成熟 。 点茶道鼎盛于北宋后期至明代前期，亡于明代后期，历时约六百年 。

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