三不点[Three avoiding in tea brewing] 泡茶禁忌 。
【泡茶禁忌：三不点】点 ， 即点茶或泡茶 。 “三不点” ， 即泉水不甘不点 ， 茶具不洁不点 ， 客人不雅不点 。 宋代胡仔《苕溪渔隐丛话前集》卷四六：“六一居士（欧阳修）《尝新茶诗》云：‘泉甘器洁天色好 ， 坐中拣择客亦佳 。 ’东坡守维扬 ， 于石塔寺试茶 ， 诗云：‘禅窗丽午景 ， 蜀井出冰雪 ， 坐客皆可人 ， 鼎器手自洁 。 ， 正谓谚云‘三不点 ， 也 。 ”
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