杭州茶馆

杭州茶馆[Tea houses in Hangzhou]  地方茶馆 。
【杭州茶馆】宋代 , 尤其南宋建都临安(今杭州)后更是茶坊遍布 , 清河坊、狮子巷等地茶客盈门 , 生意兴隆 。 宋代吴自牧《梦粱录茶肆》:“今杭城茶肆亦如之 , 插四时花 , 挂名人画 , 装点店面 。 四时卖奇茶异汤 , 冬月添卖七宝擂茶、馓子、葱茶 , 或卖盐豉汤 , 暑天添卖雪泡梅花酒 , 或缩脾饮暑药之属 。 ”‘今之茶肆 , 列花架 , 安顿奇杉异桧等物于其上 , 装饰店面 , 敲打响盏歌卖 , 止用瓷盏漆托供卖 , 则无银盂物也 。 夜市于大街有车担设浮铺点茶汤 , 以便游观之人 。 ”明、清以后 , 杭州评话兴起 , 茶馆又成为献艺场所 , 吸引了更多茶客 。 民国以前 , 因西湖游船停泊涌金门 , 茶馆多集中在闹市口一带 。 沪杭铁路通车以后 , 火车站附近茶馆林立 。 1913年前后 , 延龄路(现延安路)成为杭州商业中心 , 茶馆增多 。 1949年前杭州市茶馆最多时有300多处 。 后一度减少 , 80年代逐步恢复与发展 , 成为新型休闲场所 。

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