在茶叶历史上 , 茶叶文化由内地向边疆各族的传播 , 主要是由于两个特定的茶政内容而发生的 , 这就是"榷茶"和"茶马互市"(也称茶马交易) 。
"榷茶"的意思 , 就是茶叶专卖 , 这是一项政府对茶叶买卖的专控制度 。 "榷茶" , 最早起于唐代 。
到了宋初 , 由于国用欠丰 , 极需增加茶税收入 , 其次 , 也为革除唐朝以来茶叶自由经营收取税制的积弊 , 便开始逐步推出了榷茶制度和边茶的茶马互市两项重要的国策 。
⑴茶马交易
茶马交易 , 最初见于唐代 。 但未成定制 。 就是在宋朝初年 , 内地向边疆少数民族购买马匹 , 主要还是用铜钱 。 但是这些地区的牧民则将卖马的铜钱渐渐用来铸造兵器 。 因此 , 宋朝政府从国家安全和货币尊严考虑,在太平兴国八年 , 正式禁止以铜钱买马 , 改用布帛、茶叶、药材等来进行物物交换 , 为了使边贸有序进行 , 还专门设立了茶马司 , 茶马司的职责是"掌榷茶之利,以佐邦用;凡市马于四夷 , 率以茶易之 。 "《宋史·职官志》)
在茶马互市的政策确立之后 , 宋朝于今晋、陕、甘、川等地广开马市大量换取吐蕃、回纥、党项等族的优良马匹 , 用以保卫边疆 。 到南宋时 , 茶马互市的机构 , 相对固定为四川五场、甘肃三场八个地方 。 四川五场主要用来与西南少数民族交易 , 甘肃三场均用来与西北少数民族交易 。 元朝不缺马匹 , 因而边茶主要以银两和土货交易 。 到了明代初年 , 茶马互市再度恢复 , 一直沿用到清代中期 , 才渐渐废止 。
⑵茶入吐蕃
茶入吐蕃的最早记载是在唐代 。 唐代对吐蕃影响汉族政权的因素一直非常重视 , 因为与吐蕃的关系如何 , 直接影响到丝绸之路的正常贸易 , 包括长安到西域的路线 , 及由四川到云南直至境外的路线和区域 。 因为这些路线和区域都在吐蕃的控制和影响之下 。
唐代的文成公主进藏 , 就是出于安边的目的 , 于此同时 , 也将当时先进的物质文明带到了那片苍古的高原 。 据《西藏日记》记载 , 文成公主随带物品中就有茶叶和茶种 , 吐蕃的饮茶习俗也因此得到推广和发展 。 到了中唐的时候 , 朝廷使节到吐蕃时 , 看到当地首领家中已有不少诸如寿州、舒州、顾渚等地的名茶 。 中唐以后 , 茶马交易使吐蕃与中原的关系更为密切 。
⑶茶入回纥
回纥是唐代西北地区的一个游牧少数民族 , 唐代时 , 回纥的商业活动能力很强 , 长期在长安的就有上千人 , 回纥与唐的关系较为平和 , 唐宪宗把女儿太和公主嫁到回纥 , 玄宗又封裴罗为怀仁可汗 。
《新唐书·陆羽传》中载:"羽嗜茶,著经三篇 , 言茶之源、之法、之具尤备 , 天下益知饮茶矣……其后尚茶成风,时回纥入朝始驱马市茶" 。 回纥将马匹换来的茶叶等 , 除了饮用外 , 还用一部分茶叶与土耳其等阿拉伯国家进行交易 , 从中获取可观的利润 。
⑷茶入西夏和辽
西夏王国建立于宋初 , 成为西北地区一支强大的势力 。 西夏国的少数民族主要是由羌族的一支发展而成的党项族 。 宋朝初期 , 向党项族购买马匹 , 是以铜钱支付 , 而党项族则利用铜钱来铸造兵器 , 这对宋朝来讲无疑具有潜在的威胁性 , 因此 , 在太平兴国八年(公元983年)宋朝就用茶叶等物品来与之作物物交易 。
至1038年 , 西夏元昊称帝 , 不久便发动了对宋战争 , 双方损失巨大 , 不得已而重新修和 。 但宋王朝的政策软弱 , 有妥协之意 。 元昊虽向宋称臣 , 但宋送给夏的岁币茶叶等 , 则大大增加 , 赠茶由原来的数千斤 , 上涨到数万斤乃至数十万斤之多 。
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