刺五加叶是“地下一宝” , 初春碰到了别错过 , 农村的地里到处可见 , 不用花钱就能吃得到 , 刺五加叶吃着比香椿鲜比白蒿香 , 尤其是入馅包饺子更是非常不错的选择 , 比韭菜馅饺子还要好 , 不过刺五加叶的生长期比较短 , 每年也就是这几天有 , 我每次碰到总不会错过 , 多采挖一些 , 可以晒干了保存 , 随时想吃了都可做 , 刺五加叶包饺子 , 做凉拌菜都是不错的选择 , 非常建议大家也可以学习做法 。
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食材面粉 300克
鸡蛋 3个
刺五加叶 1把
葱 1根
五喷鼻粉 少许
胡椒粉 少许
食盐 少许
方式/
1第一步 , 面粉加上水揉当作面团 , 盖上保鲜膜败坏 , 刺五加叶筹办一大把 , 将其摘去根部以及干黄的叶子 , 细心清洗清洁 , 将刺五加叶控干水;
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2第二步 , 切当作碎丁 , 大葱择洗好后也同样切碎 , 大葱可以按照小我的爱好来筹办 , 鸡蛋磕入在碗中 , 打散当作蛋液 , 炒锅中添上少许的食用油;
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3第三步 , 将油烧热后 , 淋入鸡蛋液 , 划散炒熟 , 将炒好的鸡蛋盛出来 , 晾凉后 , 与刺五加叶夹杂 , 同时插手葱花 , 放入五喷鼻粉、胡椒粉、蘑菇粉、食盐和少许的蚝油;
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4【刺五加叶馅饺子的做法】第四步 , 夹杂搅拌平均当作馅料 , 面团移至在案板上 , 揉搓清算当作长条 , 分当作小份 , 擀好皮 , 饺子皮放入一勺馅料捏合 , 撒上点干面粉防粘;
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5第五步 , 锅中添水 , 滚蛋 , 下入饺子 , 锅开后点少许冷水 , 再次煮开再次点水 , 如斯频频2-3次 , 饺子就煮熟了 , 出锅 , 开吃 。
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以上内容就是刺五加叶馅饺子的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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